味噌– tag –

歴史と美景に包まれる、田中本家博物館の喫茶室 田中本家博物館の中にある喫茶室です。 日本庭園を眺めながら飲食をすることができます。 平日の(水)～(金)は、コーヒーなどの飲み物、おやき、カステラをご用意しています。 (土)(日)(月)と祝日は、ランチ...

江戸時代から続く、須坂の味噌蔵 江戸時代からおよそ200年続く味噌蔵です。 信州みそをはじめ、しょうゆ・甘酒・味噌漬けなど、昔ながらの製法を大切にした商品を製造・販売しております。 名物の「えのきみそ」は、えのき茸の旨味がたっぷり詰まった人気...